Среда, 24.07.2019, 01:04

РЕКШИНО

Вы вошли какГость | Группа "Гости"
Логин:
Пароль:
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Удачный форум » Кабачок "У Капитана" » Сурьёзные темы » Грибоводство (опыт, мнение, производство мицелия)
Грибоводство
sahДата: Четверг, 21.01.2010, 23:07 | Сообщение # 1
Генерал-майор
Группа: Друзья
Сообщений: 375
Репутация: 13  ±
Статус: Оффлайн
Вот подумал обсудить здесь свою страсть к грибочкам. biggrin
Не секрет, что грибы являются универсальным пищевым продуктом. Их можно сушить, солить, мариновать, кроме того их можно получать круглый год, а в качестве субстратов использовать различные отходы : солому, стебли кукурузы, отходы деревообрабатывающих предприятий, птичий помет, навоз. Сегодня искусственным способом культивируются шампиньоны, вешенка, опенок, кольцевик, зимний гриб, сморчки, однако в промышленном масштабе на сегодняшний день разводят только шампиньоны и вешенку. dry
Как для всех искусственно выращенных грибов необходим мицелий, многие его делают сами, а кто-то покупает для себя или участвует в партнёрской программе. cool Грибы выращивают в квартирах, частных домах и пр. У кого какой опыт делимся, высказываем свои мнения. biggrin
 
kapitanДата: Четверг, 21.01.2010, 23:32 | Сообщение # 2
Капитан
Группа: Администраторы
Сообщений: 3568
Репутация: 17  ±
Статус: Оффлайн
Кстати по вешенкам материальчик есть в разделе "Файлы". А вот и ссылочка! biggrin
Вешенка


Лучше гипс и кроватка, чем плита и оградка...
 
kapitanДата: Воскресенье, 24.01.2010, 11:35 | Сообщение # 3
Капитан
Группа: Администраторы
Сообщений: 3568
Репутация: 17  ±
Статус: Оффлайн
Шамана вызывали? Ну и ладно! crazy
Сморчок гриб интересный, но не всеми почитаемый. Якобы готовить тяжело и грязи в "складочках" на шляпке столько, что не вымоешь. Однако тот народ, что сморчки собирает стоит за них горой! v
Итак "Сморчок обыкновенный" или "Morchella conica".
Найти его можно, когда полностью освободится от снега лиственный лес, развернутся завитки листьев папоротника. Раньше считалось, что искать сморчка надо, когда зацветёт яблоня. Один из первых весенних грибов, иногда встречается в начале лета в хвойных и смешанных лесах, особо предпочитая осинники, а также места с поврежденной почвой, на опушках, полянах, обочинах дорог, по обрывистым оврагам, на кострищах, в парках, в садах, чаще на песчаных почвах, большими группами и одиночно, не редко, не ежегодно. Растет медленно, зрелого возраста достигает за две недели.
Настойка и вытяжка на сморчках обыкновенных используется для восстановления ослабленного зрения.
Немного по форме от сморчка конического отличается "сморчок настоящий" и "сморчковая шапочка". Но в принципе всё это - "сморчок"! yes
Готовить сморчки лучше всего так:
Сморчки грибы чистые, они никогда не бывают червивыми. Для приготовления сморчков вначале нужно их вымыть, разрезать пополам и замочить в воде на 30 минут. Затем еще раз промыть и варить в подсоленной воде в течение 30 минут, снимая пену. Затем поджарить на сливочном масле головку репчатого лука, нарезанную кольцами и выложить нарезанные на небольшие кусочки сморчки. Посолить, добавить в 1 - 2 лавровых листа. Тушить в течение 30 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавте 2 мелко накрошенных зубчика чеснока и 2 столовые ложки сметаны, хорошо перемешать. Подать на стол, посыпав сверху зеленым лучком.
Кушайте на здоровье!:up:
Сморчки к тому же можно выращивать и в своём собственном саду под яблонями. По отзывам ухода большого не требует, любит воду и не любит густую траву. yes
У сморчка есть брат-мутант строчок. Строчок гриб условно съедобный. Главное отличие - неправильные формы и излишняя "мятость".
Удачи, грибоеды! hello
Прикрепления: smorchok.rar(81.0 Kb)


Лучше гипс и кроватка, чем плита и оградка...
 
букаДата: Понедельник, 15.02.2010, 16:21 | Сообщение # 4
Давец Шпиёнов
Группа: Друзья
Сообщений: 401
Репутация: 6  ±
Статус: Оффлайн
Представителя НАВИ вызывали?!!
Было дело- сьел три засушенных красных мухомора.Эффект-полдня .казалось что время ускорилось. Отравления не было. smile
Кот, может прокомментируешь с научной точки зрения? cry

Ссылочка:

http://psilocybe.clan.su/_ld/0/4_TE3.pdf


АУМ ШИВА!

Сообщение отредактировал бука - Понедельник, 15.02.2010, 16:24
 
kot784Дата: Суббота, 27.03.2010, 23:08 | Сообщение # 5
Божественный Кот Апокалипсиса
Группа: Друзья
Сообщений: 663
Репутация: 4  ±
Статус: Оффлайн
Quote (бука)
прокомментируешь с научной точки зрения?

Мускалин (или мескалин) обладает активирующем влиянием на чувствительные зоны головного мозга и его лимбическую систему, на счет временного ускорения это иллюзия, при больших дозировках иллюзии становятся "реальными" - типа белой горячки. Осторожнее, в малых дозах можно получить совершенно не ожиданные эффекты. Резюме без учителя или хорошей теоретической базы не хрен браться! P.s. - опыта не имею, книжек нет wacko

Добавлено (27.03.2010, 23:08)
---------------------------------------------
кстати при приготовлении настоев надо читать "разные" тексты


Война - хорошее дело, если броня её отсвечивает надеждой.
Н. Макиавелли
 
kapitanДата: Воскресенье, 28.03.2010, 18:12 | Сообщение # 6
Капитан
Группа: Администраторы
Сообщений: 3568
Репутация: 17  ±
Статус: Оффлайн
Quote (kot784)
кстати при приготовлении настоев надо читать "разные" тексты

Например УК РФ biggrin

О галлюциногенных свойствах некоторых кактусов издревне знали индейцы различных племен и употребляли эти растения во время религиозных церемоний. wacko Впервые мескалин был получен из кактуса пейот 23 ноября 1897 немецким химиком Артуром Хеффтером. Позднее, в 1919 году Эрнст Спаз впервые синтезировал мескалин химическим путем. Кроме пейота, мескалин содержится также в кактусах Сан-Педро, которые более популярны, нежели пейот, так как вырастают быстрее последнего. surprised В 1927 году в Германии был опубликован первый научный труд, посвященный эффектам мескалина «Der Meskalinrausch». В мае 1953 года Олдос Хаксли впервые пробует мескалин в дозировке 400 мг и в 1954 году публикует эссе «Двери восприятия», описывающее его эксперимент. В лабораторных условиях мескалин был синтезирован американским химиком русского происхождения biggrin Александром Шульгиным. Описание синтеза, влияние вещества на человека и рекомендуемые дозировки он опубликовал в своей книге PiHKAL. wink


Лучше гипс и кроватка, чем плита и оградка...
 
regДата: Суббота, 11.05.2013, 12:51 | Сообщение # 7
reg, just reg
Группа: Администраторы
Сообщений: 0
Репутация: 16  ±
Статус: Оффлайн
Сад и огород. Выращивание грибов дома

 
kapitanДата: Суббота, 21.03.2015, 11:22 | Сообщение # 8
Капитан
Группа: Администраторы
Сообщений: 3568
Репутация: 17  ±
Статус: Оффлайн

Выращивание вешенки / А.И. Морозов. — М.: ООО «Издательство ACT»; Донецк: «Сталкер», 2003. — 46, [2] с: ил. — (Приусадебное хозяйство)
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
С чего начать 4
Вешенка 9
Преимущества и недостатки вешенки 13
Пищевая ценность вешенки 14
Экстенсивное культивирование 17
Интенсивный метод культивирования вешенки обыкновенной 21
Посадка грибницы (инокуляция) 28
Производственные помещения 31
Рост и развитие мицелия 35
Инициация плодоношения 36
Сбор урожая 41
Обработка помещения 42
Глоссарий 44
Рекомендуемая литература 46

http://rekshino.com/load/7-1-0-5


Лучше гипс и кроватка, чем плита и оградка...
 
Удачный форум » Кабачок "У Капитана" » Сурьёзные темы » Грибоводство (опыт, мнение, производство мицелия)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Информер для сайтов Rambler's Top100 Яндекс цитирования Яндекс.Метрика